Homemade, tastes better!
Bei Jung und Alt bekannt als kleiner Snack für Zwischendurch & nahezu in jedem Supermarkt erhältlich. Die Milchschnitte. Sie besteht aus zwei dünnen, schokoladigen Biskuitplatten & einer Milchcreme, die von den Biskuitplatten sandwichartig umhüllt wird. Mit dem heutigen Post zeige Continue reading Milk Slices Homemade
Bruschetta ist eine der wohl bekanntesten Vorspeisen (Antipasti) Italiens. Eine Scheibe frisches Brot wird dabei mit Knoblauch eingerieben & mit Olivenöl beträufelt, anschliessend eventuell noch mit Salz und Pfeffer gewürzt und daraufhin verzehrt. Häufig wird Bruschetta aber auch mit einem Continue reading Bruschetta Selber Machen – Bruschetta mit gehackten Tomaten & Basilikum
Ravioli sind gefüllte Nudelteigtaschen der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus Nudelteig und einer feinen Füllung aus Fleisch, Fisch, Käse und/oder Gemüse. Da gefüllte Nudelspezialitäten Ihre Sauce zumeist immer “im Gepäck haben”, reicht es sie nach dem Kochen einfach Continue reading Ravioli Selber Machen – Ravioli mit Ricotta-Spinat Füllung
Tagliatelle sind 0,5 – 1 Zentimeter breite Bandnudeln & eine der unzähligen Pastavariationen aus Italien. Sie werden mit einer Vielzahl von unterschiedlichen Saucen serviert, am häufigsten jedoch mit dem Klassiker der “Sauce Bolognese”. In dieser Schritt für Schritt Anleitung zeige Continue reading Tagliatelle Selber Machen
Berliner Pfannkuchen oder Berliner Ballen, einfach nur kurz Berliner oder auch Pfannkuchen bzw. Krapfen nennt man ein kleines süßes Hefegebäck mit Puderzucker und Marmeladenfüllung. Vor Allem zu Karneval- und Faschingszeiten ist diese Backware sehr beliebt. Heute zeige ich euch wie Continue reading Berliner Selber Machen – Selbstgemachte Berliner, Krapfen, Pfannkuchen