Kategorie-Archiv: Baguette

Baguettes (französisch für „Stöckchen“ oder auch „Stäbchen“) sind längliche, knusprige Weißbrote aus Weizenmehl, Wasser, Salz und einem geringen Hefeanteil. Das Brot lässt sich leicht brechen und eignet sich als Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch weiterlesen Baguette Selber Machen→