Mürbeteig herstellen (Grundrezept)
Mürbeteig wird beim Backen vor allem für Keks- und Kuchenrezepte verwendet. Das wohl bekannteste Mürbeteigrezept, der 1-2-3-Mürbeteig, beschreibt die Anteile Zucker, Fett & Mehl in einem Verhältnis 1 zu 2 zu 3. Regeln beim Herstellen des Mürbeteigs gibt es aber weiterlesen Mürbeteig herstellen (Grundrezept)