Weisse Schoko Crossies Selber Machen

Weisse Schoko Crossies sind Cornflakes & Mandeln umhüllt von weisser Schokolade. Knusprige Pralinen, die im Handumdrehen selbst gemacht sind. Alternativ kann hier natürlich auch Milchschokolade oder Zartbitterschokolade verwendet werden.

Im heutigen Beitrag zeige ich Euch wie ihr schnell & einfach leckere weisse Schoko Crossies zu Hause selber machen könnt. Viel Spass beim Nachmachen!




Selbstgemacht: Weisse Schoko Crossies Selber Machen
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitungszeit: 60 Minuten (inklusive Kühlzeit)
Bewertung:
5von5

Weisse Schoko Crossies Selber Machen
Weisse Schoko Crossies Selber Machen

Zutaten für 30 – 40 weisse Schoko Crossies:

  • 200 Gramm weisse Schokolade
  • 50 Gramm gehackte Mandeln
  • 75 Gramm ungezuckerte Cornflakes

Benötigte Küchengeräte, -helfer & Vorbereitungen:

  • Wasserkocher
  • Topf + passende Schüssel für das Wasserbad
  • Teigschaber
  • Backpapier
  • Teelöffel

Zubereitung für die selbstgemachten weissen Schoko Crossies:




Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 1Wasserkocher mit Wasser füllen…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 2…& einmal aufkochen lassen…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 3…das kochende Wasser in einen Topf gießen…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 4…eine passende Schüssel (aus Glas oder Metall) auf den Topf setzen, der Schüsselboden sollte das heisse Wasser dabei nicht berühren…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 5…200 Gramm weisse Schokolade in die Schüssel geben & für 5 Minuten stehen lassen…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 6…die Schokolade mit einem Teigschaber verrühren…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 7…& solange weiterrühren bis die Schokolade komplett geschmolzen ist…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 8…sobald die Schokolade komplett geschmolzen ist 50 Gramm gehackte (oder gehobelte) Mandeln dazugeben…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 9…& unterrühren…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 10…jetzt noch 75 Gramm ungezuckerte Cornflakes dazugeben…





Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 11…die Cornflakes vorsichtig unterheben…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 12…bis alle Cornflakes von einer leichten Schokoladenschicht überzogen sind…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 13…mit einem Teelöffel kleine Cornflakeshäufchen auf einem Backpapier verteilen…

Weisse Schoko Crossies Selber Machen - Schritt 14…die Schoko Crossies (evtl. im Kühlschrank) komplett auskühlen lassen & danach servieren!…

Viel Spass beim Nachmachen!

Videoanleitung:




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