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Selbstgemacht, schmeckts am Besten!
Lahmacun wird auch häufig türkische Pizza genannt & ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit einer Mischung aus Lamm- und/oder Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und unterschiedlichen Gewürzen belegt wird. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch wie weiterlesen Türkische Pizza/Lahmacun Selber Machen
Bruschetta ist eine der wohl bekanntesten Vorspeisen (Antipasti) Italiens. Eine Scheibe frisches Brot wird dabei mit Knoblauch eingerieben & mit Olivenöl beträufelt, anschliessend eventuell noch mit Salz und Pfeffer gewürzt und daraufhin verzehrt. Häufig wird Bruschetta aber auch mit einem weiterlesen Bruschetta Selber Machen – Bruschetta mit gehackten Tomaten & Basilikum
Ravioli sind gefüllte Nudelteigtaschen der italienischen Küche. Sie bestehen im Allgemeinen aus Nudelteig und einer feinen Füllung aus Fleisch, Fisch, Käse und/oder Gemüse. Da gefüllte Nudelspezialitäten Ihre Sauce zumeist immer „im Gepäck haben“, reicht es sie nach dem Kochen einfach weiterlesen Ravioli Selber Machen – Ravioli mit Ricotta-Spinat Füllung