Baguette Selber Machen

Baguettes Selber Machen

Baguettes (französisch für „Stöckchen“ oder auch „Stäbchen“) sind längliche, knusprige Weißbrote aus Weizenmehl, Wasser, Salz und einem geringen Hefeanteil. Das Brot lässt sich leicht brechen und eignet sich als Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch weiterlesen Baguette Selber Machen

Amerikaner Selber Machen

Neben Berlinern sind Amerikaner zur Karnevals- bzw. Faschingszeit eines der beliebtesten Gebäcke. Egal ob mit Zuckerguss, Schokoladenüberzug oder einer Kombination aus Beidem, Amerikaner schmecken in nahezu jeder Variation. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch wie ihr schnell und einfach leckere weiterlesen Amerikaner Selber Machen

Türkische Pizza/Lahmacun Selber Machen

Türkische Pizza/Lahmacun Selber Machen

Lahmacun wird auch häufig türkische Pizza genannt & ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit einer Mischung aus Lamm- und/oder Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und unterschiedlichen Gewürzen belegt wird. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch wie weiterlesen Türkische Pizza/Lahmacun Selber Machen

Pita Brot/Taschen Selber Machen

Pita Brot/Taschen Selber Machen

Pita Brot ist ein in Griechenland & dem Nahen Osten sehr weit verbreitetes Fladenbrot aus einem einfachen Hefeteig und wird hauptsächlich als Beilage zu fast allen Mahlzeiten serviert. Im heutigen Beitrag zeige ich Euch wie ihr schnell und einfach leckere weiterlesen Pita Brot/Taschen Selber Machen

Berliner Selber Machen – Selbstgemachte Berliner, Krapfen, Pfannkuchen

Berliner Selber Machen - Selbstgemachte Berliner, Krapfen, Pfannkuchen

Berliner Pfannkuchen oder Berliner Ballen, einfach nur kurz Berliner oder auch Pfannkuchen bzw. Krapfen nennt man ein kleines süßes Hefegebäck mit Puderzucker und Marmeladenfüllung. Vor Allem zu Karneval- und Faschingszeiten ist diese Backware sehr beliebt. Heute zeige ich euch wie weiterlesen Berliner Selber Machen – Selbstgemachte Berliner, Krapfen, Pfannkuchen